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2026.07.28

【Menu】 and Sの想い

”忙しい日常にほっと一息、カラダを整える時間を”

仕事や家事、子育て。
毎日を忙しく過ごしていると、自分の身体や心のことは、つい後回しになってしまいます。

だからこそ、食事をする時間くらいは、少し立ち止まってほっとできる時間であってほしい。

and S organicでは、野菜をたっぷり使った食事を通して、特別なことをするのではなく、毎日の食事から自然と身体を整えていくことを大切にしています。

さまざまな野菜を楽しみながら、
「今日もちゃんと自分を大切にできた」
そんなふうに感じてもらえる場所へ。

忙しい毎日の中で、ふっと力を抜いて、自分に還る。

and S organicは、食べることを通して、皆さまの健やかな日常にそっと寄り添っていきます。

[私たちの約束]

有機JAS認定農家さんの栽培するお米、九州の季節野菜、白砂糖は使わない、調味料は無添加。

できるだけ安全なものを選び、食べる人の健康だけでなく、環境にもやさしい選択を大切にしています。

◼︎人気No.1【整う豆皿御膳】

体にやさしい食材を使った、and Sの定番!

「少しずつ色々。心も楽しい癒し時間。整う、オーガニック豆皿御膳。」

おかずは日替わりです。

・有機雑穀米(ごはんおかわりok)

・+¥500 そぼろ丼に変更可

・メイン変更、追加可(3種からお選びください)

・+¥300 ベジタリアン対応(要予約)

【ブッダボウル】PFCバランスサラダ

PFCバランスとは、食事から摂る三大栄養素の比率のことです。

P(Protein/たんぱく質):筋肉・臓器・ホルモン・肌や髪の材料

F(Fat/脂質):ホルモン生成、細胞膜、脳の働きに重要

C(Carbohydrate/炭水化物):身体と脳の主なエネルギー源

一般的な目安(健康維持)基本比率は👇

P:15〜20% / F:20〜30% / C:50〜60%

タンパク質をもっと取りたいなら鶏ハムを2倍に変更可能.

通常鶏ハム2倍
P(たんぱく質)18~20%25~28%
F(脂質)25~30%22~26%
C(炭水化物)50~55%45~50%

【ベジ・ブッダボウル】

・ベジタリアン対応可能(鶏ハムをプラントベースのチリコンカンに変更可能です。)

ベジタリアンの方以外も美味しく満足していただけます!環境のために、お肉を食べない日を作ってみてはいかがでしょう。

【and S ガパオライス】

国産の鶏ムネ肉、パプリカ、玉ねぎを使用した子供も大好きなシンプルガパオライス!

ご飯は雑穀米です。

【ベジタコライス】プラントベースなタコミート!

タコミートは大豆ミートと野菜で作った植物性。

※写真はチーズが乗っていますが、通常は使用しておりません。

【テイクアウトメニュー】

and S organic

福岡市中央区薬院3-3-5 LAPIS薬院1階

電話:092-522-6767

メール:info@and-stri.com

予約: https://www.tablecheck.com/ja/andsorganic/reserve/message

オードブルは5日前までにお電話にてご予約ください。

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